スプラウトを育て始める

新宿のハンズで、小さなスプラウト栽培キットを買った。

付属の土に水を含ませ、アルファルファの種をまき…

土をかぶせる。

ブロッコリースプラウトの種をまき…

土をかぶせる。

そして、直射光が当たらないように、空き箱をかぶせる。

説明書によると、2～5日で発芽し、さらに5～10日で食べられるように成長する、と書いてあるよ。